Bolo de Bolacha (sem manteiga)

Gastronomia

Bolo de Bolacha (sem manteiga)

Descrição

Esta receita de bolo de bolacha não leva manteiga, mas o seu sabor continua maravilhoso. Ora comprovem! 

Duração

50

Min

Preparação: 
30
Cozedura: 
20
Dificuldade: 
Intermédio

Ingredientes

  • Bolacha Maria q.b.
  • café q.b.
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 2 pacotes (400 ml) de natas

Preparação da receita

  • Bata as natas bem firmes, junte o leite condensado cozido e bata mais um pouco para envolver.
  • Numa forma de fundo amovível, faça camadas alternadas de bolacha, embebida em café, e creme, terminando sempre com creme. 
  • Decore com bolacha Maria ralada. 
  • Leve ao frigorífico várias horas. 
  • Quando chegar a hora de servir, abra o aro e retire-o com cuidado. 

Fonte: http://drawingdreaming.blogspot.pt

Dica

Coloque várias bolachas Marias dentro de um saco de plástico e passe com um rolo da massa por cima (vai tornar muito mais fácil partir as bolachas uniformemente e sem sujar!). Deixe o bolo no frigorífico de um dia para o outro. Pode passar uma faca a toda a volta para soltar o bolo.
gosto