Como aproveitar o pão duro!

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21
Jan

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Como aproveitar o pão duro!
O pão tem uma infinidade de utilizações na gastronomi minhota. Come-se como acompanhamento de tudo e está presente numa série de receitas tradicionais.
Nos dias de hoje, é habitual acumularmos restos de pão que vão ficando duros…
O que podemos fazer para não o deitar fora?  Ficam aqui algumas sugestões de como o aproveitar…
 
Use o pão duro para fazer:
 
  • Açordas
  • Migas
  • Sopas
  • Tostas
  • Croutons
  • Pão ralado
  • Rabanadas
  • Pudins
  • Tortas doces e salgadas…

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